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BCM-Diät
BCM steht für Body Cell Mass, was im deutschen soviel wie Körperzellmasse bedeutet.
Bei der BCM Diät werden nur drei Mahlzeiten am Tag empfohlen, da durch die vier- bis sechsstündige Pause eine optimale Fettverbrennung erreicht werden soll. Ausserdem hilft dieses Prinzip, nicht in alte Essgewohnheiten zurückzufallen.
Ein Lebensmitteltabu gibt es bei der BCM-Diät nicht. Allerdings müssen Schokoladen- oder ähnliche Sünden an anderer Stelle wieder ausgeglichen werden.
Der Start in die BCM-Diät erfolgt mit Formula-Produkten, die den Körper schonend auf die Ernährungsumstellung vorbereiten. Neben dem BCM Start-Paket gibt es auch BCM Basis-Kost und ein BCM Spezial. Desweiteren Buchempfehlungen rund um dieses Thema.
Herzstück der BCM-Diät ist die Ernährungspyramide mit klarem Ampelprinzip. Grün ist die Basis zum Sattessen, z.B. Getreideprodukte, Obst und Gemüse. Gelb gibt den Geschmack, dies sind z.B. Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Rot kennzeichnet die Lebensmittel, die nur sparsam verwendet werden sollen, wie z.B. Nüsse, Honig und Fette.
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