Brot-Diät
Hauptbestandteil der Brotdiät ist, wie der Name schon sagt, Brot. Erlaubt sind alle Brotsorten, jedoch sollte Vollkornbrot bevorzugt werden. Dieses enthält neben Mineralstoffen und Vitaminen viele Ballaststoffe, die die Verdauung anregen.
Pro Tag sollen ca. 300g Brot gegessen werden. Bei dem Belag soll auf fettarme Lebensmittel geachtet werden, dann sind auch Wurst, Käse, Quark, Fleisch und Fisch erlaubt. Obst und Gemüse darf ebenfalls gegessen werden.
Nicht erlaubt sind Butter, Margarine, Milch und Zucker. Als Getränke werden Wasser, Brottrunk und Tee empfohlen.
Die Brot Diät ist zwar praktisch und auch für Berufstätige leicht durchführbar, aber auch einseitig.
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