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Buttermilch-Diät
Buttermilch entsteht bei der Verbutterung von Milch. Sie enthält alle wertvollen Milchbestandteile, aber pro 100g nur 35 kcal.
Um das Buttermilchprogramm während der Buttermilch Diät etwas abwechslungs- reicher zu gestalten, gibt es viele Rezepte. Z.B. Bananen und einen Löffel Kaba dazu, Salat und das Dressing dazu mit Buttermilch anrühren, die Buttermilch mit gefrorenen Früchten pürieren und als Eis geniessen, Buttermilch mit Orangensaft und Weizenkleie, Buttermilch mit Haferflocken, Zimt und Pflaumen oder Äpfeln.
Bei der Buttermilchdiät sollen zusätzlich zur Buttermilch pro Tag mindestens 1,5 Liter Wasser oder Kräutertees getrunken werden.
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