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Logi-Methode
Die Logi-Methode ist eine Ernährungsumstellung. Ursprünglich wurde sie an der Harvard Universitätskinderklinik für übergewichtige Kinder und Jugendliche entwickelt. Sie soll durch gesunde Ernährung eine Gewichtsreduktion ohne zu Hungern ermöglichen. Logi ist die Abkürzung für Low Glycemic Index (engl.: niedriger Glykämischer Index).
Für Deutschland angepasst und in Buchform veröffentlicht wurde sie von dem deutschen Ernährungswissenschaftler Nicolai Worm.
Bei der Logi Methode darf alles gegessen werden. Die Orientierung der Lebensmittelauswahl erfolgt an der so genannten Logi-Pyramide, die die Gewichtung der empfohlenen Nahrungsmittelauswahl verdeutlicht. Stärkefreies bzw. -armes Gemüse und Obst stellen die Basis der Ernährung dar. Salate und Gemüse darf reichlich gegessen werden.
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Zinnkraut - Ackerschachtelhalm
Zinnkraut, ein anderer Name für Acker-Schachtelhalm (equisetum arvense), ist oft Bestandteil von Nieren- und Blasentees, da er harntreibend wirkt. Durch seinen hohen Gehalt an Kieselsäure (Silikate) regt er auch den Stoffwechsel an, stärkt das Bindeg... weiterlesen zum Thema Zinnkraut - Ackerschachtelhalm