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Polymeal-Diät
Die Polymeal-Diät wurde von Wissenschaftlern der Erasmus-Universität Rotterdam erfunden. Diese Ernährung soll den Blutdruck senken und Herzerkrankungen vorbeugen sowie die Lebenserwartung um mehrere Jahre steigern.
Bei der Polymeal Diät werden täglich 150ml Rotwein, 100g Bitterschokolade (mind. 70% Kakaoanteil), 400g Obst und Gemüse, 3g Knoblauch und knapp 70 g Mandeln verzehrt. Ausserdem steht 4x wöchentlich 115g Fisch, vorzugsweise Salzwasserfisch, auf dem Speiseplan.
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