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Veganismus
Das Wort vegan geht auf den Engländer Donald Watson zurück. Watson und eine Gruppe Gleichgesinnter störten sich daran, dass der Begriff vegetarisch immer mehr für eine Ernährungsweise, die nicht mehr rein pflanzlich basiert war, benutzt wurde. Aus dem englischen VEGetariAN (Vegetariar) machte er kurzerhand vegan.
Beim Veganismus wird die Nutztierhaltung und der Konsum tierischer Produkte (z.b. Eier, Milch, Honig) völlig abgelehnt.
Noch strengere Veganer achten auch bei Kleidung (Leder, Wolle) und anderen Gegenständen des Alltags (z.B. bei Waschmittel, Kleber, Farben) darauf, dass keine Tierprodukte enthalten sind.
Oktober 2008: Welt-Vegan-Tag
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Molkenprotein
Molkenprotein (engl. Whey Protein) ist der Hauptbestandteil des Eiweisses in der Molke.
In den Muskelschmieden wird Molkenprotein als Eiweisspräparat zum Muskelaufbau eingesetzt. Hierbei ist zu beachten, dass Eiweisse nur in Verbindung mit Sport /... weiterlesen zum Thema Molkenprotein