Schokolade essen ist gesund
Die im Kakao enthaltenen Flavonole senken den Blutdruck. Je höher der Kakaoanteil in der Schokolade ist desto besser. Allerdings gilt auch hier: viel hilft nicht immer viel. Schokolade enthält auch weiterhin viel Fett und Zucker. Hinzu kommt, dass die Kakaobohnen mit Cadmium belastet sind. www.gesundheitpro.de/Suesses-aus-der-Kakaobohne-Gesunder-Genuss-Ernaehrung
Weitere sieben Lebensmittel, die gesund sind und schmecken, stellt Ernährungsexpertin Kraaibeek bei gesundheit.de vor. Diese sind Wasser, Äpfel, Paprika, Kohl, Ananas, Fisch und Schokolade. http://www.gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/lebensmittel-genuss/index.html
Der Focus Online berichtet, dass vor allem Bauchfett mit Vollkornprodukten wegzubekommen ist. Weiterer gesunder Nebeneffekt ist die Verringerung des Risikos für Blutgochdruck, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Verantwortlich dafür ist das C-reaktive Protein, je höher dessen Wert ist, desto höher ist das Risiko für o.g. Krankheiten. Lebensmittel mit Weissmehl regen den Körper zu einer höheren Ausschüttung des C-reaktiven Proteins an. Allerdings warnen die Autoren vor falschen Werbeversprechen und empfehlen Lebensmittel, die zu mindestens 51 % aus Vollkorn bestehen. www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/news/
Laut einer Studie schädigt Fast Food die Leber. Der erhöhte Fettanteil in der Leber kann zu Diabetes und Herzkrankheiten führen. http://www.wissenschaft.de/wissenschaft/news/288389
Welt Online berichtet über den Dosenfachmann. Der ist Lebensmitteltechniker, heisst Jens Schütt und ist vereidigter Konservensachverständiger. Was er über seinen Beruf erzählt, kannst du hier nachlesen.
570 kg - 230 kg = 340 kg  Soviel wiegt der einst dickste Mensch der Welt noch immer. 120 Kilo möchte er erreichen. www.welt.de/Dickster_Mann_der_Welt_nimmt_230_Kilogramm_ab.html
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