Orangensaft greift Zahnschmelz mehr an als die Bleichmittel in aufhellenden Zahncremes. debatte.welt.de Regelmässig Zähneputzen mit zeitlichem Abstand zum Säureangriff kann das lindern.
30 g (dunkle) Schokolade am Tag kann den Blutdruck senken. rheinruhrmed.de
Yak-Käse enthält ein Vierfaches an konjugierten Linolsäuren wie Kuhmilch-Käse. kaeseplatte.com
Die Schweiz will Lebensmittelkennzeichnung einführen. Gebräuchliche Kriterien sind dafür der Gehalt von Natrium, gesättigten Fettsäuren, Nahrungsfasern, Fett, Transfettsäuren und Zucker, sowie die Portionengrösse und der Energie-, Vitamin- und Mineralstoffgehalt. tagesanzeiger.ch
Honig kann heilen. Er wirkt bei der Behandlung von oberflächlichen Wunden und Wundinfektionen effektiver als Antibiotika, da u.a. die Bakterien keine Resistenz gegenüber dem jeweiligen Honig entwickeln. epochtimes.de
Vegetarier bekommen seltener Krebs, so die Titelzeile bei 20min.ch. Allerdings trifft das nicht auf alle Krebsarten zu. Bei der häufigsten Krebsart, dem Darmkrebs, gibt es keine Unterschiede zwischen Vegetariern und Fleischessern. Bei Gebärmutterhalskrebs verschiebt sich das sogar ins Gegenteil. Vegetarierinnen erkranken doppelt so häufig daran wie Fleischesserinnen.
Kaffeetrinker haben seltener Dauerkopfweh, vermutlich wegen der analgetischen Wirkung des Koffeins. aerztezeitung.de
Kaffee, nicht nur als Prophylaxe gegen den Gedächtnisverlust bei Alzheimer, sondern auch als Behandlungsmethode bei bestehenden Erkrankungen. Das funktioniert bisher aber nur bei Versuchen mit Mäusen. 20min.ch
Pestizidliste von Edeka empfiehlt seinen Obst-und Gemüselieferanten auch Gifte, die krebserregend sind. taz.de (”Wir lieben Lebensmittel!”)
Der TÜV Rheinland gibt Tipps, wie gesundheitsgefährdende Grillsünden vermeidbar sind. presseportal.de
Das zweite Glas Rotwein hebt die positive Wirkung des ersten Glases auf den Blutdruck wieder auf und verkehrt sich mit weiterem Rotweinkonsum ins Gegenteil. pressemitteilung.ws
Das Hormon Ghrelin, welches im Magen produziert wird und Hungergefühle erzeugt, soll mitverantwortlich bei der Entstehung von Alkoholabhängigkeit sein. wissenschaft.de
